〈ELLE 聯名款〉杜樂麗小情歌

香醇牛奶搭配黃金比例的黑巧克力飾片，略帶苦甜的大人味，令人徜徉醉心。

馬卡龍般的嬌嫩外層，夾上濃香的綠茶厚餡，酥鬆Q軟，如漫步幸福蓬蓬雲端。 餅皮是由蛋白、杏仁粉、奶油及糖粉製成，外層附著薄薄糖粉，餅殼Q軟蓬鬆，外酥內軟內餡溼潤，有著蛋糕與餅乾結合的口感。內餡溼潤透過餅皮融合，吃起來又多了夾心蛋糕的口感，外層微微酥脆卻又帶點鬆軟，起源於法國，是份充滿細膩及精緻感的傳統糕點。

圓形樸實的外表、真實的內涵；芳香優格的的白巧口味包裹著杏仁果，享受樸實曠野又不甜膩的激情。

手工打造，嚴選可可粉與奶油烘托濃郁香氣，撒上海鹽，喚醒香醇巧克力風味。

法國頂級發酵性奶油，手工焙出酥脆濃韻，檸檬皮點綴咖啡豆交織醇厚苦甜味。

香氣醉人的紅酒，佐柑橘絲與可可粉，拌入濃郁奶香的麵糊，嚐一口翩然起舞。

法式沙布列(Sable)夾心又一力作，滑順細緻的濃厚奶油佐入酒漬葡萄乾，恣意品味生活。

生活中不能缺少的咖啡香，融進酥脆的薄餅，咬下一口，世界風景盡在眼前。

肉桂是種讓人又愛又恨、頗為極端的食材，有些人愛得要命而有些人敬而遠之。經典薄餅新口味以【大人口味】發想，以極端肉桂與滑順咖啡互為平衡，作為ELLE SPECIAL薄餅的新創口味。

傳統Sables產品其最大特徵是，所含的奶油本身因粒子細小能夠充分融和於麵團中，使產品經過烘焙後產生類似齒蝕的形狀及細小孔洞，讓餅體更鬆軟可口。白蘭地葡萄三明治其鬆軟之餅體帶淡淡酒香，並且搭配清爽不膩的"軟質香草酒香奶油餡"及"酒漬葡萄"，餅體和內餡的緊密結合，更襯托出產品的高級感及適口感。

皇冠甜甜圈蛋糕以顛覆傳統的攪拌方法，使蛋糕體特別鬆軟綿密；和入可可粉、表面淋灑巧克杏仁；濃郁巧克搭配白雪般視覺，宛如進行一場藝品饗宴。